|
|
|
 |
| 01. Poslední slovní informace pár hodin před vypuknutím koštu |
02. Nádherná umělecká díla brněnského keramika Jaroška Homoly čekají pro nejlepší |
03. Hlavní cena - Král slováckéj klobásky 2006 |
04. Finišující chystání 79 dodaných vzorků klobás ... |
|
|
|
 |
| 05. ... a finišující stánek jedné ze sponzorských firem, která si k prodeji přizvala místní krojovaná děvčata |
06. Vzorky jsou vystaveny ... |
07. ... patřičně očíslovány |
08. Na hlavním sále začíná hrát první horňácká muzika - Kubíkova cimbálovka ... |
|
|
|
 |
| 09. ... zatímco prezident koštu Zdeněk Pokorný uděluje informace vybrané odborné komisi... |
10. ... hodnotící vzorky malovýrobců |
11. K prvním degustátorům patřili odborníci z hodonínské firmy Morava a velický starosta Jurka Pšurný... |
12. ... postupně se přidávali další |
|
|
|
 |
| 13. Scházející se návštěvníci seděli ukázněně na sále a čekali na úder dvanácté hodiny a tím spuštění koštu pro veřejnost |
14. Akci dokumentoval fotografováním i jeden z nejlepších českých filmových kameramanů Roman Pavlíček |
15. Na pódiu představila svoje doslova umělecké výtvory vyrobené přímo z klobás místní zručná výtvarnice Mirka Rumíšková |
16. Byla tam klobásková panna... |
|
|
|
 |
| 17. ... klobáskový šohaj se stojícím šulínkem a klobáskovým sedícím psem ... |
18. ... a nechybělo ani klobáskové prase |
19. Pochvaloval to i jeden ze sponzorů koštu Marek Kroupa z Velkých Bílovic v doprovodu svého otce |
20. Napětí před náporem návštěvníků vyzařovalo
z kráječky klobás Marty Kořínkové ... |
|
|
|
 |
| 21. ... která v průběhu koštu ukazovala zručnost i svůj půvab |
22. Výborná vína čekala pro jejich milovníky |
23. ... a lidi využili možnosti jejich nákupu ve velkém i posezení za příjemného jarního dne |
24. V průběhu celodenního moderování koštu si našel jeho ředitel Tonda Vrba krátký čas i na rozhovory do médií |
|
|
|
 |
| 25. Moderátorský kontakt mezi lidmi v sále i venku byl kladně hodnocen |
26. Prezident koštu Pokorný zahajuje oficiálně košt pro veřejnost ... |
27. ... která už byla netrpělivá a přitom se moc těšila na pochutiny |
28. Tomuto dítěti to bylo jedno |
|
|
|
 |
| 29. A košt začal ... |
30. ... mírnou tlačenicí mas návštěvníků |
31. ... která se časem uklidnila ... |
32. ... že na každého se ujde |
|
|
|
 |
| 33. Koštovalo se... |
34. ... doplňovaly se vzorky |
35. ... mistr řeznický Jarda Kořínek brousil nože a vůbec si nestěžoval, že má moc práce ... |
36. ... návštěvníci bodovali vzorky ... |
|
|
|
 |
| 37. Vzorků bylo dostatek a tak někteří nejprve vyhledávali okem ty nejlepší |
38. ... a přitom rádi zapózovali našemu fotografovi |
39. Kubíkova muzika do toho vesele vyhrávala sedlácké pěsničky pod visícím dřevěným exemlářem čuníka ... |
40. ... a lidé koštovali ... |
|
|
|
 |
| 41. ... posedávali, bavili se ... |
42. ... naslouchali ... |
43. ... a především koštovali ... |
44. ... přemýšleli ... |
|
|
|
 |
| 45. ... kterou tu klobásku jen vybrat za nejlepší |
46. Hodnocení si nenechala ujít ani děvčata z organizace koštu |
47. Před svým vystoupením vychutnával jeden ze vzorků i slavný horňácký primáš Martin Hrbáč, kterého přistihnul náš fotoobjektiv |
48. A pak už spustil svoji muziku ... |
|
|
|
 |
| 49. ... ukázal brilantní techniku na housle ... |
50. ... a zazpíval skvělým ... |
51. ... tolik obdivovaným nestárnoucím hlasem |
52. Majstrůj hlas udivil i tuto přespolní dívčinu ... |
|
|
|
 |
| 53. ... a pookřál při něm i herecký mistr, filmový dědeček Jiří Pecha ... |
54. ... který se poté nechal vyvaleně zvěčnit s králem slováckéj klobásky z roku 2005 Petrem Navrátilem z Žeravin u Kyjova |
55. ... a krásnou Aničkou Novákovou rozenou Lajzovou, dcerou uznávaného velického řezníka Tomáše Lajzy |
56. Hodinu před oficiálním ukončením koštu bylo na sále plno a stále co na stolech koštovat ... |
|
|
|
 |
| 57. ... i když ty chutnější vzorky mizely v žaludcích návštěvníků ... |
58. ... a neodolala ani tato holčička |
59. Větsina lidí byla při degustaci ukázněná a v ochutnávce ohleduplná. Našli se však jedinci, kteří nepřišli za účelem koštu a hodnocení, ale najíst se co nejvíce |
60. Mezi krojovanými účastníky se vyjímal i sváteční kroj z Hané |
|
|
|
 |
| 61. Do poslední minuty degustace bylo co koštovat |
62. To už se u hlavního vchodu ozýval vítací zpěv devčat ze zdravého jádra souboru Hradišťan ... |
63. ... které byly určitým kulturním vyvrcholením ... |
64. ... ve zpěvu o klobáskách ... |
|
|
|
 |
| 65. ... klobáskovém tanci v sále, venku a vůbec takovými donašečkami veselé nálady patřící ke koštu |
66. Živé děvy dokonce roztancovaly na jevišti s flaškou vína samotného konferenciéra Vrbu ... |
67. ... a někoho učaroval jejich neustálý úsměv ke společnému fotografování |
68. Před slavnostním vyhlášením vystoupil řečí a zpěvem v programu spisovatel, muzikant a zpěvák Pavel Popelka |
|
|
 |
 |
| 69. Domácí Velkou reprezentoval na pódiu mužský pěvecký sbor ... |
70. ... ve kterém zpívá pěvecká legenda Jura Mička (vlevo) |
71. Za doprovodu muziky Martina Hrbáče si v jednom ze vstupů zasóloval i jejich člen Tonda Vrba |
72. Lidový vypravěč Jožka Pavlíček z Kunovic se snažil bavit diváky ze všech sil... |
 |
 |
 |
 |
| 73. ... a v úvodu se mu to dařilo... |
74. ... při jeho dalších vstupech už zůstával sál vlažný |
75. Připravuje se losování cen |
76. Na vstupenku si vyhrála jednu z cen i paní Klobásková, žena vyhlášeného řezníka a trenéra boxu Dalibora Klobásky z Temic |
 |
 |
 |
 |
| 77. Prezident Pokorný hovoří před zástupcem firmy Eurotel (vpravo) o hlavní ceně ... |
78. ... mobilním telefonu, který po vylosování vstupenky zůstal doma, v rodině u Grmelů |
79. V úvodu slavnostního vyhlašování si přišel jako první pro cenu na pódium nestor cechu řeznického a uzenářského Karel Kusák senior ze Bzence... |
80. ... vyhrál v kategorii malovýrobců-řezníků a uzenářů za nejlepší klobásku slováckou-klasickou. Vpravo Karel Kusák junior, který tímto dnem převzal výrobu rodinné firmy |
 |
 |
 |
 |
| 81. Druhý skončil v této kategorii řezník a uzenář Antonín Valášek z Blatnice pod Sv. Antonínkem. Třetí v pořadí Josef Lukáš nebyl přítomen |
82. Prvenství v kategorii malovýrobců v klobásce paprikové-trvanlivé se stalo kořistí řezníka a uzenáře Tomáše Lajzy z Velké nad Veličkou. Druhý Josef Lukáš nebyl přítomen |
83. Třetí místo v paprikových klobáskách putovalo do Slovenské republiky firmě Svaman z Myjavy |
84. Děvčata z organizačního týmu po práci odpočívají a čekají na výsledky absolutního klobáskového krále 2006 ... |
 |
 |
 |
 |
| 85. V absolutním pořadí O krála slováckéj klobásky a cenu koštujících návštěvníků si za třetí místo odnesl jeden z organizátorů koštu, řezník a uzenář Jenda Kružica z Velké |
86. Rozradostnění Bohumil Kusák junior a Bohumil Kusák senior (vpravo) při získání druhého místa |
87. Vyparáděná slečna Zuzka Kružicová měla asistovat při korunovaci nového krále. Nestalo se tak, protože král - řezník uzenář Zdeněk Zurek z Týnce na Břeclavsku do Velké nepřijel |
88. A tak královskou živou korunu zhotovenou rukami tanečnic z Hradišťanu překvapivě obdržel ... |
 |
 |
 |
 |
| 89. ...prezident koštu Zdeněk Pokorný, za kterou se vůbec nemusel stydět. Za odvedenou velkou práci pro košt mu právem patřila a také slušela |
90. Dostalo se mu i zpěvu |
91. Na úplný závěr oficialit převzal prezident ocenění od ředitele Vrby a tím určitě povzbuzení jeho neobyčejné organizátorské aktivace i do příštího ročníku |
92. Pořadatelé mimochodem přiznávají, že košt měl malé organizační nedostatky (příště se už neuskuteční) jako tato nepovedená vývrtka při otevírání flašky kvalitního vína od vinaře Botura ... |
 |
 |
|
|
| Petr Kubík |
|
|
